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Syndrome d'allergie orale chez les enfants

Syndrome d'allergie orale chez les enfants

Le syndrome d'allergie orale, également connu sous le nom de syndrome alimentaire contenant du pollen, est une affection qui peut affecter à la fois les adultes et les enfants. La condition médicale est de plus en plus courante dans l'ensemble de la population et est une réaction allergique qui affecte de plus en plus d'enfants.

Des études estiment qu'actuellement, 1 enfant sur 20 souffre du syndrome d'allergie buccale. Ceci est plus fréquent chez les personnes souffrant de fièvre des fans ou de rhinite allergique et survient lorsque le corps, déjà sensible à certains types de pollen, rencontre des protéines similaires à celles-ci dans des aliments tels que fruits frais, noix et noix, légumes frais ou même épices.

Dans de tels cas, les enfants souffrant du syndrome d'allergie orale sont généralement suspectés d'avoir jusqu'à une à trois allergies distinctes le pollen des fleurs de l'herbe, celui des mauvaises herbes ou les fleurs des arbres.

Symptômes et diagnostic du syndrome d'allergie orale chez les enfants

Les symptômes du syndrome d'allergie orale comprennent:

- démangeaisons de la peau;

- picotements et engourdissements;

- inflammation des lèvres, de la bouche, de la langue et de la gorge;

- respiration sifflante;

- sensation d'étouffement;

Ces symptômes n'apparaissent généralement que quelques minutes après l'ingestion d'aliments contenant des allergènes ou leurs substituts, mais peuvent parfois être retardés et faire sentir leur présence seulement une heure après le contact oral avec les aliments respectifs.

Le diagnostic du syndrome d'allergie buccale est posé par un médecin spécialiste des allergies, qui suivra dans un premier temps leurs réactions et leur contexte afin de déterminer s'il s'agit d'une véritable allergie ou d'un faux signal d'alarme.

S'il s'avère qu'il s'agit d'une allergie, votre médecin vous prescrira de l'adrénaline injectable, que vous pourrez utiliser si votre enfant présente la manifestation la plus grave d'allergies, l'anaphylaxie. Dans presque tous les cas d'allergie aux noix et aux arachides, l'adrénaline est une mesure de précaution que tous les médecins recommandent.

Concernant le diagnostic du syndrome d'allergie orale chez l'enfant, les tests cutanés sont les tests les plus courants. Ceux-ci sont utilisés pour déterminer des allergènes spécifiques et sont très bien tolérés par les enfants, car ils sont non invasifs et presque totalement indolores.

De plus, des tests sanguins peuvent être effectués pour confirmer les allergènes; ceux-ci sont plus sûrs pour les patients sujets aux chocs anaphylactiques, mais leurs résultats ne sont pas aussi rapides que ceux des tests cutanés, leur durée étant de plusieurs jours, contre 20 à 60 minutes de tests cutanés.

Traitement du syndrome d'allergie orale et recommandations des médecins

Dans la plupart des cas, les enfants souffrant du syndrome d'allergie buccale peuvent continuer à manger des fruits et légumes qui provoquent des réactions allergiques, mais jamais crus, mais préparés car le processus de préparation finale a la capacité de modifier les protéines qu'ils contiennent, afin que les systèmes immunitaire et digestif puissent les digérer sans problème et sans les percevoir comme une menace pour la santé.

Mais il existe des exceptions à cette règle, et lorsque votre enfant présente même les réactions les plus légères à ces aliments lorsqu'ils sont préparés ou même les réactions spécifiques aux allergies alimentaires courantes, la meilleure chose à faire est de cesser de leur donner la nourriture. et les retirer de son alimentation.

La préparation des aliments peut éliminer les allergènes, mais cela ne signifie pas que c'est le moyen le plus sûr de se protéger contre les réactions allergiques. Si le syndrome d'allergie orale a été diagnostiqué, confirmé et vérifié par l'allergologue, l'enfant doit éviter de consommer tous les aliments qui contiennent cet allergène, qu'ils soient frais ou qu'ils aient été préparés au préalable.

Le traitement des symptômes du syndrome d'allergie orale se fait ponctuellement, à l'aide d'antihistaminiques et d'anti-inflammatoires, parfois accompagnés d'analgésiques pour lutter contre d'éventuelles crampes intestinales.

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